カテゴリ:
職場
やれやれ

タグ：: #レストラン; #ゴミ; #ペットボトル; #マナー; #モヤモヤ; #方針; #違反

転載元:http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1500297714/

151 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/20(木)18:40:47 ID:3KB

レストランでバイトしてるんだけど、客に、客が持ち込んだ

ペットボトル2本のゴミを捨てといてって言われた。

私は、お店に自分の持ち込んだゴミを捨ててもらうなんてあり得ないと思ってたから当然断った
だけど、何人かの友達は、そのくらいのゴミならレストラン側で捨てれば良いって言うんだよね
私はマナー違反と思うけど、神経質なだけで世間では捨てるもの？

なんだかモヤモヤする

152 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/20(木)18:48:57 ID:rWL

>>151
持ち込みして店内で飲んでいたんだったら嫌だなーとは思うけど
自分もバイト中に外で飲んで空になってたのを捨ててほしいって言われたことはあるな
捨てるのに手間がかかるもんじゃないから気にせず受け取った

黙って席に置いてくような人もいるから言ってくれるだけまだマシかな

153 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/20(木)18:56:58 ID:NC6

>>151
断るかどうかは店の方針次第

非常識…までいくか微妙だけど、自分が客なら頼まないし
店員側で頼まれたらイヤな気分になる

155 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/20(木)19:09:04 ID:5nr

>>151
確かに正直良い気はしないが「お客様」だからそれを受ける場合もある
判断は社員以上がやるのが普通なので勝手に断らず責任者に一回話通しておきなさい

157 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/20(木)19:12:27 ID:wkD

>>151
店に断りも無く持ち込んだ飲み物を飲んでいたらマナー違反だと思うけど、
手持ちの少量のゴミを捨ててもらえるか訊ねるのはマナー違反ではないと思う

後者だけなら受け取っても断ってもどっちでもいいと思う
ただ、断らない人の方が商売は上手だなとは思う

161 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/20(木)21:09:31 ID:vSF

>>151
えー？
それ位別に良くない？
私も飲食店でアルバイトしてた時に店のもの以外のゴミを
頼まれたり離乳食の容器置いていかれたりしたけど、なんとも思わなかったよ。

165 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/20(木)22:15:39 ID:XWg

>>151
こんなところに書き込んでモヤモヤしてないで、店長に聞けよ
店の方針ってものがあるだろ
何でもそうだが、独断で動いちゃいけない
あなたはただのバイトのつもりかも知れないが、
客からすればその場ではあなたは「店の代表」です

個人的な感情や知識で動いてクレームになったらどうするの

「だってマナー違反だと思ったんですぅ」とか通用しないからね

167 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/20(木)22:47:38 ID:nHT

>>151
自分がお客さんだったらどう思うか考えてみたらいいんじゃないかな
かさばるゴミがあったとき、頼んだら捨ててくれるお店と、
マナー違反だからと断るお店、どっちにまた来たいと思うか
飲食店ってリピーター獲得できるかどうかが存続のかぎ

171 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/20(木)23:27:18 ID:3KB

レストランでゴミ捨てるよう頼まれて断ったって愚痴をした者だけど
なるほど、わりと皆捨てるものなんだ
ものすごく忙しくて店長はおろか社員さんもつかまえられなくて、
こちらで勝手に判断したことは反省します

後々店長に聞いたら、ゴミねー、うん…みたいなはっきりとしない
返事をされてたのでここで聞かせてもらった
私は、店にゴミを置くなんて非常識と思えるくらいには
マナー違反と感じるから気持ち良くは受け取れないだろうし、
お客様は神様なんて自分が客の時にさえ少しも思ったことないから

ムッとするかもしれないけど、社会勉強と思って笑顔で対応できるよう頑張ります

172 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/20(木)23:35:34 ID:0BX

>>171
いや、自分が客の時に思う方がダメだし
そんなこと思わない様な人でも普通に頼むから

他人を見下す感じで処理してると歪な考えになるよ

174 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/20(木)23:43:09 ID:3KB

>>172
え、店員だからって気持ちまで入れ替えて処理なんて無理だよ
不快感等を表に出さないようにしてるんだから良いじゃないと思うんだけど
それに、言い方は悪いがたかが週に数回の学生のアルバイトだもの、気持ちまでお客様に尽くします！なんて無理無理

173 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/20(木)23:40:00 ID:XWg

>お客様は神様

これについてもうちょっと調べてみたほうがいいよ

175 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/20(木)23:48:42 ID:9WY

誰が尽くせって書いてる？
極論に走るなよ

なんか、口の減らないこじらせたガキって感じ

176 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/20(木)23:50:27 ID:4eO

まーバイトだからそこまで考えなくてもいいけど前のレスにもあるように商売上手なのはゴミを受けとるほうよ
量の多いゴミ持ち込む客ならともかくさ
例えばだけど、仲良くなり始めた友達が家に遊びに来てゴミ持ってたら捨てとくよ〜ってならない？
もし自分がゴミ持ってる立場なら、言い出せないか申し訳ない気持ちで
捨てといてくれないか頼んでみるか、だと思うけどさ
そこでいいよ捨てとくよ！って言ってくれたら
「ああ良い人だな、今後も良きお付きあいをしたいなぁ」となるじゃない

あなたが今回対応した人は通りすがりかもしれないから
次もまた来てくれるかわからないけど、そういうやりとりを
踏まえてリピーターになってくれる人が増えそうかなと思う

長々書いたけど要するにコミュニケーションの問題なんだなこれ

177 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/20(木)23:53:51 ID:D2u

>>174
あぁーそういう人も居るのね。で済ませておけば良いものをいちいち私は
常識を持ってる、今回のやつやここで答えたやつらとは違うがまぁそれが普通なら対処します。
って考え方について言ってるの。

まぁ学生さんなら納得だわ。そのうちペットボトル捨てるお願いをする人の気持ちも分かるよ。
土地勘無い場所いったり、時間がなかったり、次行く場所にペットボトルを持ち込むのが好ましくなかったり…暇だったり行く場所が限られてるうちは分からないことがたくさんある。

178 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/21(金)00:04:45 ID:zrP

え、どうして叩かれてるのかがわからない
ゴミ捨てるってのは割と普通なことで、それを受け入れてゴミは捨てます。
ただやっぱり気持ちの面では不快になるけど、それは出さず好意的な対応を目指します。
って言ってるのに、何故そこで見下してるだとか自分は違うと思ってるだとな
言われるのかが本当に意味がわからなくて、困惑してる

あと、しばらくしたらゴミ捨てる人の気持ちわかるというけど、どうしてもマナー違反と感じてしまうし、親にもマナー違反と教えられてきたから、きっと何時迄もゴミをレストランで捨てる人の気持ちなんてわからないと思う。
でも、社会には色んな人がいるだろうから、店員である時は頑張って

良い対応できるようにするよ

179 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/21(金)00:06:23 ID:due

>>178
どうして？

自分の脳内垂れ流してっからだよ。
普通はそう思うことはあってもそっと胸にしまってるから叩かれない。

180 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/21(金)00:16:42 ID:AdR

>>178の文頭が最初にかかれたなら何も言わなかったよ。ただ171は見下してる文章にしか見えない。そういうのが分からないなら今後も隠してるつもりで不快感垂れ流しになると思う。

181 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/21(金)00:21:58 ID:zrP

不快になった理由を書いたか書いてないかの違いだけど…
それで見下してると思ってる！と思えるのが不思議で仕方ないんだけど…
「かしこまりました。捨てておきますね。またのご来店お待ちしております」くらいしか言わないだろうし、不快感垂れ流しにはならないだろうから心配ご無用です。ありがとう

182 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/21(金)00:23:18 ID:due

>>181　いや、意外と態度や言葉の端々や雰囲気にそうういうのはにじみ出る。
我々は一流の役者じゃないから隠せはしないんだよ。そういうの。

文章にだってにじみ出てるって指摘されるくらいだから
少しは賢く立ち回れるようになったほうがいい時期に来てるんだと思うよ。

184 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/21(金)00:25:48 ID:0DM

>>174
君みたいなのをゆとり拗らせたガキって言うんだよ
年齢相応の成長しないままプライドだけデカくなってる
そこそこ高学歴な大学生に多いけど君らまだ何も出来ないからね
責任取れる立場になるまではどこでも頭下げとくのが普通

ネット上なら本音垂れ流しできると思ってんならフルボッコなのくらい分かれ

185 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/21(金)00:28:00 ID:AdR

>>181
不快になった理由の説明文が見下してるというか、周り非常識、私常識あるけどお客様神様だから仕方ないって文章になってるんだよ。

そういう割りきり方が良くないと言ってる。いつか自分が大したことないと気づいたときに辛いよ。

186 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/21(金)00:36:44 ID:zrP

>>182
ふーん、滲み出るものなんだ
今まで、店長とか社員さんからの接客評価は良かったから自分の不快感を周りに出してるとは思ってなかった
考えは簡単に変えられないから、いかに不快感を出さないかが大事なのかな、難しいね。ありがとう

>>185
あなたからすると私はプライドが高くて選民意識のある人のように思えるみたいだけど、そんなつもりなく説明文書いたから、自分が大したこと〜のアドバイスは的外れだし、意味わかりません

>>184
どこでも頭下げとくってそんな話してないけど？ゴミ捨てるかどうかについての話だよ？
残念、私はゆとり世代から外れてるんだな
逆に脱ゆとり世代だけど
なんでもかんでもゆとりって言っとけばすむと思ってんなよ

188 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/21(金)00:57:07 ID:AHx

お客様は神様ではないけど、お客様はお客様なので
自分だったら昔々教わったカスタマーファーストを忘れずに笑顔で受けとる。
もっと言えば空のペットボトルとか、捨てたそうな物を持ってるなら『こちらで処分いたしましょうか？』と伺う。
もちろんそれはお店の柄とか体質、方針もあるけど、
私はそれでお客様も笑顔になれば自分も気持ちがいいし、いい接客ってそういうもんだと思う。

慮る、もてなす、日本の美徳じゃないのかねぇ。

189 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/21(金)01:08:31 ID:zrP

持ち込んだゴミを飲食店に捨てる人もいるし、自分が店員だったらもてなしだ美徳だといってゴミを自ら受け取る人もいてびっくりした
書き込む前にググったりツイッターで見てみたりして、マナー違反という声もあったから余計に驚いた
だけど、割と普通なようだし、もうそういう人もいると割り切って接客頑張ります
いっぱいスレ消費してごめんなさい、消えます

190 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/21(金)01:09:34 ID:6SU

指導教本の受け売りだけど、「ルールブックになるな」「ロボットになるな」というのがあって、
「会社の規則ですから出来ません」と部内の規則をお客さんに押し付けても受け入れられない
「それは出来ません」と根拠もなく連呼するのもいけない
自分で考え、臨機応変に動く「状況の人」になれといわれた

>>151の状況なら、「かしこまりました」と受け取って、何食わぬ顔で資源ごみなり産業ごみに出せばいいんじゃないかな
女子トイレの中にある汚物入れを見て、「ゴミをレストランで捨てるな！」って憤りますか？

191 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/21(金)01:14:34 ID:0DM

>>189
その客の行為は確かにマナー違反スレスレだが
それを頑なに出来ないと「バイトの立場」で拒否したことがおかしい
お前は責任者じゃない、俺の店でお前みたいなのが勝手な行動してて
それ咎めてキレられたら間違いなく解雇だよ、越権行為だもの
脱ゆとり世代と言うがそんな簡単に変わるかバカタレが

193 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/21(金)01:22:37 ID:zrP

すみません、やっぱり最後に
>>190
女子トイレの例は的外れと思います
私が言っているのは、こちらで予測してない持ち込まれたゴミ
女子トイレのゴミは、予測してあり捨てるつもりのあるゴミ
全然ちがう

>>191
頑なに拒否なんてしてないよ？
申し訳ありませんが、お持ち帰り頂けますと有難いです
とだけ伝えた。これが頑なに拒否？
バイトなのに勝手に判断は反省してる。ただそれを店長や社員さんに咎められてないし、咎められたとしてもキレることなんてない。真摯に反省する。勝手に意味のわからない決めつけするとか大丈夫？
脱ゆとりもゆとりも簡単に変わらないとか、そんなこといったら、ゆとりもゆとりの前の世代も簡単に変わらないんじゃない？そんなこともわからないの？バカタレが

192 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/21(金)01:20:14 ID:mb4

ファミレスとかで持ってきたゴミを捨てといてってお願いする人がいることを初めて知った…

194 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/21(金)01:23:37 ID:gHJ

>>192
私も初めて聞いた。
ブックオフのカウンターでカビだらけの本積んで捨ててよって喚いてる若い女なら見たことある

195 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/21(金)01:25:31 ID:0DM

>>192
普通にいるよ、昔から
但し極少数なんでお客様の立場の人なら自分や周りがやらなきゃ気付かないだろうね

199 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/21(金)01:41:54 ID:jbf

>>193
どちらも店の外から持ち込まれたものであることには変わりないし、結局処理しないといけないことには変わりないよね？
持ち込みと言えど、ごく少量で家庭ごみの袋ほどではないなら、手順にこだわらずに案件の処理を考えた方がスマートだと思うんだけどな

206 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/21(金)05:58:31 ID:zug

いやまて、ゴミを捨ててと頼む客は普通にいる事だけども

持ち込んだゴミを店で捨てるのは「マナー違反」だからね？
みっともない事だし行儀の悪い事だし恥ずかしい事で、家まで持って帰るのが本来だからね？
そこは151の感覚が正しいんだよ
ガキでもなんでもなく正しいんだよ

「普通に頼む」と言ってる人は、そこは反省しなはれ
店員が「ありえねー」と感じるのが普通だからね
151をガキだのなんだの言う前に、その感覚は直した方がいいし
もし店員に断られたら「この店員ありえねー」ではなく「若者の前でみっともない事をした」と恥じろ

208 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/21(金)07:00:05 ID:fwB

>>206
普通に頼むなんて言ってる奴どこにもいねえよ
店やってりゃ色んなお客さんいるんだから
3日にいっぺんくらい頼まれることはあるってだけだろ

普通の人の感覚だけで言うなら「コイツありえねー」と感じても
そこで簡単に拒否されてそれでその場で帰られてその後お客さん来ないとか
常連だった人がそれきっかけで完全に来なくなるとか店からすると
バイトの「自分の中の常識」を振りかざした事で不利益になるケースはいくらでもある

正しいのは正しくても客商売で正しいを押し通したら迷惑かかるのは自分だけじゃないってこと
お前仕事やったことあるの？考え方が>>151と同じで完全にガキだよ

209 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/21(金)07:07:40 ID:zrP

また出てきたと叩かれると思うけど151だけど、まるで私はこれからもゴミを受け取らない！って思われてるようだけど、受け取るから大丈夫だよ。頑張って接客もするしね。

全然違うことだけど、友達と一緒に借りたDVDがあって、この前私が返したから友達が今回は返すってなってた
そしたら友達が延滞して延滞料金が凄いことに…って連絡が来てた
2人で見たものだから、と延滞料金は割り勘することになったけど大した謝罪もなくて…モヤモヤかつお金に余裕あるわけでもないしムカムカ

210 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/21(金)07:14:09 ID:AdR

>>209
いや、言われてたのはそこじゃない。
最後に認められて終わりたいようだけど、書いたことが残る掲示板じゃ無理。

それは払うのにゴミは捨てないんだ、判断基準がよーわからん

211 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/21(金)07:23:49 ID:eMD

>>209
なんとしても自分の意見で言い終わりたいみたいだけど、その強情さをみていて、とてもお客様の前で心の内を隠していられるとは思わないわ

例え話が通じないし、自尊心は無駄に高いし、自己への客観性も低いし、厳しい意見を言われても自分を翻って考え直すことなく反射的に否定もしくは「意味わかんない」

プリマがお似合いなんじゃない？

212 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/21(金)07:24:43 ID:ZvX

>>209
みんなが言いたいのは多分臨機応変ってこと
そこまでひどいことをお客さんはしてないし、普通に頼んでくる人はいるし、マナー違反とまではいかないんではないかな？

213 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/21(金)07:35:36 ID:zug

>>208
アホかい
客の立場から言ってるんだよ
持ち込みゴミを捨ててと「お願い」するのがみっともないって言ってるんだよ
店員の態度云々以前でしょうが
自分のゴミくらい持って帰れ

大人なら自分のゴミは自分ちで片付けろ
断られたら恥じろ大人として
店員を叩いてどうする、恥じろ

214 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/21(金)07:44:36 ID:fwB

>>213
だから誰も店にゴミ押し付けるのが普通なんて言ってる客は
このスレにはいねえってんだよ、お前がアホだ
相手がみっともねえ行為してるからってバイトが勝手な判断して
断るのがおかしい、責任取れる立場じゃねえだろってだけの話

分からないなら何度でも言ってやる
客の立場で持ち込みゴミを店に渡して捨ててくれますかなんて
そんなことをするような人間このスレには全然いねえから
世の中色んな人間がいるのでたまにそんな奴が来るだけ
俺の店でも500人に一人程度だ

恥じろ？何を？客の時にそんなことしねえよ馬鹿

216 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/21(金)07:47:02 ID:zrP

マナー違反とはいかない、かぁ
私はかなりマナー違反と思ってるからなぁそこから違うね

221 : 名無しさん＠おーぷん 2017/07/21(金)08:19:44 ID:mb4

断った事で客足が遠のくみたいなこと言うけど正直そんなお客来なくて良くないか？と思っちゃう。
下手にいいですよ、と捨ててると普通に家庭ごみ持ってくるかもしれないし（さすがにキチだけど）

【管理人おすすめ記事です(っ´ω`ｃ)！】

※不定期記事の内容は変わります。

みんなの反応

1 渡る世間の名無しさん 2021/12/01 13:22　id：RXEQYSlu0

住民ガチャハズレやないかい
持ち込んだごみ捨てろとか普通に不快に思っていいし
断って逆切れされても知るかボケ

2 渡る世間の名無しさん 2021/12/01 13:58　id：lv8i24G.0

街での非常識な人やあり得ない体験を話すトーク番組でのこと
タレントの劇団ひとりがコンビニで買った串に刺してあるフランクフルトを食べながら歩いてた
食べ終わるタイミングでカフェに入って、注文を取りに来た店員（女性）に「これ捨てといて」と手渡そうとしたら拒否された
こっちは客なんだから素直に受け取れよと怒ってた

他の共演者やその後のトークの展開は憶えてないが、この行為が非常識ではないと思ってる人がいることに驚いた

3 渡る世間の名無しさん 2021/12/01 14:13　id：etHgVK1t0

報告者もしつこく持論展開してるから2ちゃん的には嫌われるんだろうけど
これは住民ガチャ失敗ですわ
いい年した大人たちが真面目なバイトさんに寄ってたかって情けない…

4 渡る世間の名無しさん 2021/12/01 14:58　id：LLavGknz0

ここの住民はみんなカミ様なんだろうなぁｗ

5 渡る世間の名無しさん 2021/12/01 15:21　id：.eeBMkUu0

うへぇ・・・普通バイトするくらいの年の子供なら臨機応変に融通利かせられるもんだけどな。
なんていうか特殊な生まれだったり、育ってきた環境が悪かったのか。
あなたの人生に先達からのガイダンスはあってもマニュアルはないんですよと伝えたい。

6 渡る世間の名無しさん 2021/12/01 15:42　id：Mj4zm88p0

マナー悪い客が来なくなっても困らないと思うけどね

7 渡る世間の名無しさん 2021/12/01 16:09　id：Hv6R3kUu0

ティッシュの一枚二枚ならまだしもペットボトルはないわ
お店がそういう方針ならまだしも悩むくらいだからそうでもないんだろうし

8 渡る世間の名無しさん 2021/12/01 16:50　id：Rag85Av00

スレ住民おかしすぎる
ファミレスで関係ないゴミの処分なんてしないだろ普通
事後湯系のごみ処分は有料だし
それこそバイトが勝手に受け取るもんじゃない
臨機応変なんて問題じゃない

9 渡る世間の名無しさん 2021/12/01 16:50　id：Rag85Av00

↑事業ごみだった

10 渡る世間の名無しさん 2021/12/01 21:38　id：5W7QdltP0

観光地のちょっといい目のレストランでバイトしてたけど、ゴミ捨てといてって聞く人なんていなかった。
ペットボトルだろうが離乳食だろうがみんなテーブルに放置だよ。最悪、荷物入れのカゴにゴミ袋置いていったり。
旅の恥はかき捨てなのかな〜なんて思ってた。
逆に捨てといてって言われても笑顔でかしこまりましたって言ってたと思うわ。
もちろん不愉快だったから私が客の立場なら自分でゴミ箱に捨てるけどね。

11 渡る世間の名無しさん 2021/12/10 01:48　id：GBdGupYt0

>>6
ほう？世の中のほとんどの人間は完璧なマナーなんぞ出来てやしないが、それでも来なくて困らんのか？不衛生だったり、他の客に迷惑にならない程度のマナー違反くらい、軽く捌けないアホガキだから叩かれる。

12 渡る世間の名無しさん 2021/12/10 01:56　id：GBdGupYt0

ここのコメ欄もマナーバカばっかりで驚くわ。周りの人間に迷惑にならない程度のマナー違反なんか、やり過ごせよ無能。マナー違反マナー違反ってうるさいが、だったら客がスパゲティ啜ってたら追い出すのか？手皿で食べたり、刺し箸、握り箸等々全てお帰りいただくのか？客のほとんどがマナーなんてなってないんだよ。客に気持ち良く買い物していただく事が出来ない店員もマナー違反だぞ。