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697 : 名無しさん@HOME 2008/11/03(月) 23:36:30
流れ変わるか知らないけど
二言目には「嫁子さんは田舎者だから」が口癖で
私のやる事為す事否定するトメ




ある日
「実家から近くで獲ったクロクチと亀の手送ってきたですけど、いかがですか?
お味噌汁に入れると美味しいですよ〜」と持っていったところ
「そんな得体の知れないもの食べるわけないじゃない」と言われた
「いや、クロクチって確かカラスガイって言って料理によく使うんですけど」
と言うと「そんな田舎料理にしか使わないような変なもの食べものじゃないわよ!
コウト(フランス料理店勤務)みたいにお洒落な料理や食材を覚えたら?」
と怒鳴られた…そこに帰ってきたコウト君
「母ちゃん…天然のカラス貝つーかムール貝は高級食材だから」と冷め切った口調で一言
「知ってるわよ!嫁子を試しただけよ!!」とわめいてたがその場にいた誰も信じてなかった

その後、良ウトさん(トメの言動を〆てくれる)が「亀の手旨いのに…」と落ち込んでたので
後でコウト君とウトさん『だけ』を招待して獲れたて天然の海の幸を振舞いました
正確に言えばクロクチと魚はコウト君がブイヤベースにしてくれました。旨かったです
ウトさんも塩茹でした亀の手でお酒が進んだ模様

あえてトメだけ仲間はずれにしたのがDQNでした
698 : 名無しさん@HOME 2008/11/03(月) 23:38:02
無知は罪だな
トメざまぁwww
699 : 名無しさん@HOME 2008/11/03(月) 23:43:28
うわ〜 贅沢なご飯〜 いいな〜
でもムール貝とか亀の手とか味噌汁にいれるの???
700 : 名無しさん@HOME 2008/11/03(月) 23:54:37
カメノテはダシが出て美味い
クロクチは知らんけど、ブイヤベースなんかでも出汁が出るから味噌汁でもいけるんじゃないか
701 : 名無しさん@HOME 2008/11/03(月) 23:54:52
>>699
普通に両方とも入れますよ、いい出汁が出て(゚д゚)ウマーです
702 : 名無しさん@HOME 2008/11/03(月) 23:55:18
亀の手って何だろ?
我ながら物知らずだなあ。
703 : 名無しさん@HOME 2008/11/03(月) 23:55:55
>>702
特にスペインのガリシア地方では亀の手を『ベルセベPERCEBE』と呼び、
塩茹でした亀の手は高級食材です。
現地のレストランでは山のような亀の手を 『剥いては食し。剥いては食す』 殿方を
たくさん見かけるようです。白ワインがよく合います。

704 : 名無しさん@HOME 2008/11/03(月) 23:56:38
亀の手は日本各地に生息する甲殻類の一種です。
見た目は甲殻類(えび・かに)とは似ても似つきませんが、実はフジツボの仲間です。
ややこしくなりますが、フジツボは貝ではなく、分類的には甲殻類です。
707 : 名無しさん@HOME 2008/11/04(火) 00:05:17
普通に「カメ」の手足だと思った無知な自分orz
706 : 697 2008/11/04(火) 00:02:01
ちなみにトメは以前にも
「打ちガキ獲って来たんですけど〜」と言ったら同じような台詞を返し
このときも3人で天然岩牡蠣パーティーになった前例があるのに懲りてないです

自分で石と釘で獲る牡蠣は小粒だけど美味しいのに解ってもらえなくて寂しいです(´・ω・`)
708 : 名無しさん@HOME 2008/11/04(火) 00:08:33
>>706
GJでした

でも旦那はパーティーによんでもらえないのかw
709 : 名無しさん@HOME 2008/11/04(火) 00:09:57
旦那はちゃんと同席してます。自分を頭数から外してました
710 : 名無しさん@HOME 2008/11/04(火) 00:18:25
亀の手もムール貝も大好きだけど、味噌汁は知らなかった。
でももったいないからやっぱり普通で食べる〜
トメってバカだねぇ。小粒の牡蠣はすっごい美味しいのに。
知ったかぶりって人生損するね。 とにもかくにもGJ!

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みんなの反応

  1. 1 渡る世間の名無しさん 2020/01/17 04:11 id:TB8hlHTi0
    うちの祖父(田舎の元網元)は昔はムール貝をゴミ扱いで捨ててたのに今はありがたがられてるのを解せない顔するよ。
    ムール貝を食べないのはむしろ田舎の人な気がする。
  2. 2 渡る世間の名無しさん 2020/01/17 08:27 id:r.CJ8ExT0
    亀の手ってスペインと科スペイン入植者の多いアメリカやカナダの一部地域だと、命懸けで取っても採算が取れるってことで、荒波打ち寄せる岩場で、命綱一本で亀の手を取る専門業者がいるくらい高級食材だ
    味わいはカニとカイのいいとこどりみたいな味らしい
    食べた事は無い
  3. 3 渡る世間の名無しさん 2020/01/17 09:07 id:GIk9pN4a0
    ニシンも数の子取ったら身は捨ててたり肥料にしたとか言うし、昔は採れすぎたり調理に手間がかかる魚介類は厄介物扱いだったんだよね
    富山湾のゲンゲも今は高級食材扱いらしいし
  4. 4 渡る世間の名無しさん 2020/01/17 10:16 id:D5uphyE90
    亀の手やフジツボは青森とか東北に行かないと食べられなかったな。
  5. 5 渡る世間の名無しさん 2020/01/17 11:09 id:H1OlYHhA0
    昔食材の良し悪しなんか分からなくて、田舎で適当に食ってたものが東京行くと高額で取引されててビックリした。
    地元だとコンテナ?で貰ったり、勝手に取ってって言われてたからなー
  6. 6 渡る世間の名無しさん 2020/01/17 11:25 id:ROMp1sM30
    東京大阪で食った海鮮で旨いと思ったモノが無い。
    市場に出回るのは獲ってから日数が経ってて不味い、今は「熟成」とか言って誤魔化してるモノもあるけど海鮮は鮮度が命だと個人的には思ってる、一度獲れたてを食えば実感すると思う。

    学生時代夏は小遣い稼ぎやおやつに海に行ってウニやアワビ・サザエを獲ってからね、ミョウバンで締めたウニなんて食えたもんじゃ無い。
  7. 7 渡る世間の名無しさん 2020/01/17 16:13 id:XbuDleC50
    そうかあクロクチっていうのかあ。
    亀の手美味しいよね。
    磯で採ってそのまま吸ってたような気がするwww
  8. 8 渡る世間の名無しさん 2020/01/18 10:57 id:03gEmbEJ0
    妄想はいいから
    こいつら昔から妄想ばっか投稿してるんだな気持ち悪い
  9. 9 渡る世間の名無しさん 2020/06/23 14:00 id:7V.UjCfh0
    よく、顔のサイズ程もある牡蠣を「ぜいたくー!」とか言って放送するグルメ番組があるが、小粒の岩牡蠣の方が万倍美味いんだよな。
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